您的位置 首页 实病

孙思邈论药食养生宜忌

饮食篇 人们都知道饮食为什么能养生,却不知道饮食失调也能害生,所以能够做到调理好使饮食恰到好处的,就是通晓医养而又善于未病先防使人们不生病的贤哲。大凡是饮食所宜,无论四时八节,常要…

孙思邈论药食养生宜忌

饮食篇

人们都知道饮食为什么能养生,却不知道饮食失调也能害生,所以能够做到调理好使饮食恰到好处的,就是通晓医养而又善于未病先防使人们不生病的贤哲。大凡是饮食所宜,无论四时八节,常要以温暖胃肠为宜。夏天天气虽然酷热,而腹胃肠道却阴寒凝重,所谓“伏阴在内”,尤应温暖食物为宜,也不可太过饱食,太饱则血行滞缓,筯脉横解,肠道瘀堵形成痔疮。因此又说,饮多则气机暴乱而上逆。养性的方法是不能吃后就顺便趟下睡眠,也不能一天常坐着不运动,都能使气血凝滞而运行不畅,滋生百病,天长日久就会损伤寿命。吃饱喝足之后,经常要用手抚摩脐腹几百遍,并仰起头来,呼呵出入口气数百次,且慢步缓行几百步,这是消导饮食的基本方法。吃了之后就卧床休息,可使荣卫气血不能畅通,血行滞涩,气机不达,令人患肺痿、头痛、痞满之疾。食饱不宜快步或小跑,甚至于骑马飞驰,以及于登高涉险,这样恐怕因气满胸膈胃肠而激发逆乱,致伤脏腑。不应该深夜进食,这样会脾脏受伤,出现气滞。脾好音乐,闻声即动而磨碎食物,日落之后,天地宁静,万响都绝,脾乃休息不再磨动,此时进食不易消化。食物不消化则胃腑受损,胃损则不接受谷气,谷气不受,胃气、胃阴亏虚则呕吐,逐渐成为翻胃的疾病。饮食宜量少而吃饭的次数要多,不应每顿吃很多。常要饱中有饥,饥中已饱为宜。吃了热食之后就不宜再吃冷食了,吃了冷食之后就不宜再吃热食了,冷热混淆相互激荡,必然患牙齿疼痛的疾病。不是时令的瓜果,自然死亡的禽兽,以及生酢煎煿之肉,和那些油腻较大难以克化的食物,都能损伤脾胃,并且生痰、生病,全都不应该吃。入口的滋味,不应太多太杂,太多则随其脏腑的偏颇各有所伤。所以咸多伤心,则血脉凝涩而变色;甘多伤肾,则骨肉疼痛而毛发脱落;辛多伤肝,则筋脉挛急而爪甲枯槁;苦多伤肺,则皮肤枯槁而毛发掉落;酸多伤脾,则肌肉痿缩皱褶而口唇皴裂。食物太偏,其中的危害是如此不堪。故而善于摄养的人清淡适宜,其次的人荤素搭配,保持中和,这是饮食养生的基本原则。酒饮少则益人,过多则损人,心情舒畅,则停止即可。饮酒少则能活血脉,开散滞气,导引药力,润泽肌肤,滋益颜色,调和荣卫,辟除秽恶。如果饮酒过多而且大醉,则肝气浮越胆脉横逆,肝胆气横则诸脉冲激,由此而可败坏肾气,使筋脉软化,骨骼腐败,胃腑消靡,日久恶性循环,就会内伤精气,使人神散魄冥,甚至不能饮食,如果再纵情声色,离死亡就没有几天了。饮酒感觉过多,吐出来最好,饮酒后不可以再次冷水、冷茶,如果冷饮被酒引入肾中,时间长了则停集为冷毒,必然腰膝沉重,膀胱冷痛,导致水肿消渴之病,筯脉拘挛腿脚不利的病就发作了。饮酒后不宜在风中坐卧,日久则令人四肢不遂。不应当特别饿的时候才吃饭,吃亦不可以太过饱满。不应当特别渴的时候才想到饮水,饮水也不可过多。食物过多则结聚成积滞,饮物过多则成为痰浊癖积之症。所以说:大渴不大饮,大饥不大食,恐怕血气失常,卒然得了急症就不可救治了。饥荒之年,少食挨饿,如果吃饱就会死亡,这是经验啊!所以善于养生的人养内,不善于养生的人养外,养内的人恬淡脏腑,调顺血脉,使一身之正气流行冲和,百病就无以作起。养外的人,恣口腹之欲,纵情吃喝,极尽滋味美食,穷竭饮食中的快乐,虽然肌体充腴,容色悦泽,但是却不知酷烈之气,已然内蚀脏腑,形体精神已经虚惫,却怎么能保合太和,以达到自然的寿命呢?《庄子》曰:人之可畏者,妊席饮食之间。却不知道正是咨纵口食成为祸患之故,正因如此啊!

饮食与疾病

仲景说:人体阴阳气血平和无病无灾的时候,唯有平时注意养护,调理好饮食即可,不须要服食药物。药物的性味归经主治都有所偏,一旦服药不当或服食过长过多,或许使人脏气不能平和,并且内不和的时候就容易受到外邪的侵害。自然界凡是含有气息的生物,没有不是以食物滋养其生命的,岂能不知道食物之中对自身有益有不益的吗?只是人们每天日常应用习以为常并不自知罢了,就像水火一样在身边却难以对它有所认知,我感叹人们如此的茫然大意,所以姑且在闲暇之时,费点笔墨,撰写五味损益,称谓“食治”篇,希望能启发童稚,唤醒蒙昧之人。倘若能日常稍有用心参考,就必然达到如影随形,如响应声的效果。

《河东卫汛记》曰:扁鹊说:人的生命所依赖的是自身的形体,而使人体气血失和的是疾病,调理阴阳化毒祛烦的是药物,扶危解难拯救生命的是医生,安身立命的根本一定是食物的滋养,解救疾苦迅速必然是凭借药效。不知道食物对人有益处的,不可以使生命永存,不明白药物有禁忌的,就不能够达到祛疾除病的目的。食与药,生与病这两类事情,具备生命灵性的人类是必须要明白的,如果忽视而不学,的确是一生的遗憾啊!

所以说,善于食饮的就能达到排除邪气而且安定脏腑,神情愉悦,志意清爽,有助于血气旺盛。倘若能用食物使阴阳平和,沉疴化解,解郁释情,逍遣祛疾的可以称谓“良工”。长年用奇特的方法服食的人,可以说是养生的方术已经达到极致了。

凡为医者,首选应当洞晓疾病发生的源头,知道病人触犯了什么,病因是怎样的,为什么得的病。然后首先用食物疗治,如果食疗不能治愈,之后再请病人服药。药性大都刚烈,犹如统兵打仗。军队战争的猛烈、暴虐、残酷可想而知,岂能容许随意号令三军呢?妄自用兵,国体损伤不可估量,乱投药物,身体遭殃,贻害无穷。王熙说:饮食菜肴不要过多,菜味过多或许有所克犯,若有所克犯,对身体就有所伤害,或者当时即使没有觉察到因食物带来的困苦,日积月累,天长地久就会留下祸患。又说:吃那些美味佳肴,鱼鲑肥腻,一定要少之又少。鱼类禽兽、水果之属,对人有益的可以多吃些。大凡日常饮食,都要注意节制俭约,如果贪图滋味众多,又食量过多,食饮太饱,饭后又感觉脘腹饱满膨胀,并且拥堵胃肠,呼吸短气,浊气上逆,下行困难,或许一旦招致急症暴疾。或者使人吐泻昏瞶,成为霍乱。又且夏至以后直到秋分,必须慎吃肥腻食物,肉饼、酥油之属,这类食物与酒浆瓜果,从理论和食用经验上,两者是极端地相互妨碍的。人身之所以多有疾病,都是因为春夏季节饮食冷物太多太过,饮食又不加以节制之故。况且鱼鱠和各种腥膻生冷之物大都对人有损害,若能断绝它们则善之又善。乳酪酥油等适量经常食用,可使人筋骨劲强有力,肌肤润泽。倘若突然一时地过多过量吃了,也会使人胸腹满,头颅胀,甚至于泄泻痢疾,但是可以渐渐地自然痊愈。

本文来自网络,不代表中国华易福国学-权威资讯立场,转载请注明出处:http://www.chinajiajunews.cn/6033.html

作者: admin

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

13731421031

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部